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Pebe -Poivre de Guinée

10,90 

Origine : Cameroun

Le PEBE, aussi appelé poivre de Guinée ou grains de paradis, est une épice emblématique de la cuisine africaine.
Reconnu pour ses notes chaudes, poivrées et légèrement citronnées, il apporte une profondeur aromatique unique à vos préparations.

Utilisé depuis des générations, il sublime aussi bien les plats du quotidien que les recettes traditionnelles les plus riches en goût.

Poids net : 100 Grammes

 

100% Naturel

Récolte à la main

Commerce équitable

Sans additif

100% du Pebe sans additifs

Révèle un parfum doux et camphré, avec des notes de muscade et de cannelle.

Le PEBE se distingue par une personnalité aromatique forte et élégante. Dès les premières notes, il dévoile des arômes intenses et légèrement citronnés, qui apportent une touche de fraîcheur inattendue. Ensuite, une chaleur subtile et persistante s’installe en bouche, sans jamais dominer. Son parfum épicé, profond et équilibré en fait une épice unique qui enrichit immédiatement vos préparations. En cuisine, il s’utilise facilement au quotidien. Il relève les sauces et les bouillons en leur apportant du caractère. Il accompagne aussi très bien les plats de viande et de poisson, auxquels il donne une dimension plus chaleureuse. De plus, il s’intègre parfaitement dans les marinades savoureuses, où il diffuse lentement ses arômes. Enfin, il sublime les soupes et plats mijotés, en leur apportant profondeur et intensité. Au-delà de ses qualités gustatives, le PEBE est également apprécié pour ses bienfaits. Traditionnellement, il stimule la digestion et procure une sensation de chaleur naturelle. Il contribue ainsi à un bien-être global tout en enrichissant vos plats. Le PEBE du Cameroun constitue aussi une excellente idée cadeau. Il permet de découvrir une épice africaine authentique, tout en offrant un produit original et raffiné. C’est une belle façon d’enrichir sa cuisine avec des saveurs uniques. Chez Kiungo, nous sélectionnons ce produit directement auprès de producteurs camerounais. Nous privilégions un produit 100 % naturel, sans additif, tout en respectant des méthodes traditionnelles. Chaque grain est choisi avec soin afin de garantir une qualité optimale et une richesse aromatique incomparable.

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Le PEBE, aussi appelé poivre de Guinée ou grains de paradis, est une épice emblématique de la cuisine africaine.
Reconnu pour ses notes chaudes, poivrées et légèrement citronnées, il apporte une profondeur aromatique unique à vos préparations.

Utilisé depuis des générations, il sublime aussi bien les plats du quotidien que les recettes traditionnelles les plus riches en goût.

Poids net : 100 Grammes

 

Grammages

100g

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